ミシュランガイドに記載！ホットエアー！

ラーメン屋ホットエアーは、ミシュランガイドに記載された有名店です。

店舗は鳥取県鳥取市にあり、JR浜村駅から徒歩8分の場所にあるので比較的訪れやすい立地となっています。

自動車の場合には山陰自動車道浜村鹿野温泉ICで降りることになります。

ラーメン屋ホットエアーの外見は一見中古の自動車屋さんのようになっており、建物は古風な外見となっています。

自動車で来店した場合には、自動車を5台まで止めることが可能な駐車場を完備しているため、全国のラーメン好きが訪れています。

営業時間は非常に短時間で11:15から14:00となっており、スープや食材が無くなり次第終了となっていますが、日によっては行列が出来る日もあり、定休日は火曜日です。

全てのメニューがとっても美味しいのですが、その中でも一番の人気メニューは、塩ラーメンでしょう。

塩ラーメンには亭主の若いときの修行の成果がそのまま味に出ているので、非常に良い味が出ています。

ご飯が50円で替え玉が150円となっているので、有名店としては考えられない程のリーズナブルな価格で提供していますが、人気店になったのは、価格ではなくて味で勝負をした結果です。

全てのラーメンに使用することが可能なホットエアーブレンド自家製の塩が50g100円で購入することが出来ます。

店内には名物の生姜のキーホルダーも販売されているので、他府県から訪れた人は、お土産に購入していく人も沢山います。